Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

п. Для этого нужно оборудовать кухню печкой для выпекания, для разогрева достаточно купить микроволновую печь.

Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Этот список может сокращаться или пополняться новыми позициями в зависимости от размера бизнеса и типа пекарни.

Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.

Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.

Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.

Самый невыгодный вариант из всех представленных, get more info но иногда единственно возможный.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *